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化学与化工技术 科技学术论文集 2005
李淑兰主编;宋鹏云,顾丽莉副主编2005 年出版461 页ISBN:7502234667本书主要介绍了目前国内外化学、化工技术的应用、研究以及问题和现状。另外,还有相当篇幅的文章介绍了太阳能热水器,无菌包装,食品分析、香精提取、染料制备、微量元素及医药分析、中草药有效成分提取、分析的...
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性别视角中的中国古代科学技术 对两个研究案例的一种科学编史学探讨
刘兵,章梅芳著(清华大学人文社科)2005 年出版237 页ISBN:7030152174本书在相关理论的基础上,对性别视角下的中国古代科技问题进行了分析与梳理,对性别研究和科技史研究均有意义,是一部科学编史学著作。
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