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中华文明探源工程文集 2 技术与经济卷 1
科技部社会发展科技司，国家文物局博物馆与社会文物司编2009 年出版543 页ISBN：9787030256805本书是“十五”国家科技攻关计划重点项目、“十一五”国家科技支撑计划重点项目---中华文明探源工程重大项目在技术与经济课题研究方面的阶段性成果。全书从农作物种植、家畜饲养、人类食性、冶金技术、陶...
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化学与化工技术 科技学术论文集 2005
李淑兰主编；宋鹏云，顾丽莉副主编2005 年出版461 页ISBN：7502234667本书主要介绍了目前国内外化学、化工技术的应用、研究以及问题和现状。另外，还有相当篇幅的文章介绍了太阳能热水器，无菌包装，食品分析、香精提取、染料制备、微量元素及医药分析、中草药有效成分提取、分析的...
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