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中国科学技术史 地学卷
卢嘉锡总主编；唐锡仁，杨文衡卷主编2000 年出版529 页ISBN：7030074769地学是自然科学六大基础学科之一，包括地理、地质、气象、海洋等。《中国科学技术史：地学卷》从石器时代到清末，按时间先后分为九个阶段，首次将地学各方面资料综合起来，进行了比较系统而全面的整理研究。《中国科...
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中国儿童百科全书 科学技术
《中国儿童百科全书》编委会编著2013 年出版204 页ISBN：7500091435本丛书是中国大百科全书出版社倾数年之功，集百位专家学者的智慧，专门为中国少年儿童打造的百科全书，也是以图为主，图说知识的原创儿童百科全书，该书采用了独特的编辑模式：将知识打碎，以主题展开页为单元，用主......
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发展具有中国特色的科学技术 为实现“中国梦”而奋进
杨秉政编著2016 年出版178 页ISBN：9787561247150当前，国际科技界强调“工程实现和科学基础”是发展经济和提升国力的根本。结合我国的国情和科技现状，笔者认为：发展具有中国特色科学技术的内涵和潜力，它既适应国内的需要，也符合国籍的趋势。这就是“在科学精神...
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科学技术史研究六十年 中国科学院自然科学史研究所论文选 第5卷 世界科技史
中国科学院自然科学史研究所编2018 年出版301 页ISBN：9787504678645论文是科学史研究成果的最主要形式，特别是自然科学史研究所作为中国规模最大的科技史研究机构，通过研究所论文汇编可以大致反映了中国科技史研究的发展脉络、学术进展以及自然科学史研究所同仁在科学技术史各...
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
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李约瑟中国科学技术史 第1卷 导论
（英）李约瑟（Joseph Needham）著；袁翰青2018 年出版336 页ISBN：9787030581716著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》，通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究，全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献，内容涉及...
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中国科学技术发展中的十个“为什么”
杨秉政，张清江著2013 年出版257 页ISBN：9787118086744本书基于国际全球化的形势和国内科技的现状，认为有必要阐明中国科学技术发展中，需要关心的十个问题。其中的核心是围绕“中国特色、创新、智能化教育”等三个方面的内容。本书以案例等为主的形式组织有关内容...