全国中等卫生学校试用教材传染病学及流行病学

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有343项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0121秒）

“祛魅”与“返魅” 科学现代性的历史建构及后现代转向

下载压缩包购买电子书
炎冰著2009 年出版429 页ISBN：9787509707494
本书从后现代立场出发，第一次把视角投射到科学疆域，通过相关元典的深度解读，运用知识考古学和历史发生学方法，在与先哲的互文性思想对流中就现代性科学的学脉渊承、历史进程及其后现代转向的深层缘由进行了别样...
李约瑟中国科学技术史生物学及相关技术发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷

下载压缩包购买电子书
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
中国青少年科技竞赛项目评估及国际比较研究

下载压缩包购买电子书
胡咏梅，李冬晖，薛海平著2012 年出版313 页ISBN：9787303143078
本书所指的“青少年科技竞赛”主要是“全国青少年科技创新大赛”“明天小小科学家奖励活动”“中学生五项学科竞赛”三大青少年科技赛事。调查研究以上赛事在全国各省市举办情况及对我国青少年科学兴趣、...

学科分类

“祛魅”与“返魅” 科学现代性的历史建构及后现代转向