认识方式 一种新的科学、技术和医学史

本书是一部创造性的、易于理解的科学、技术和医学史著作，时间跨度从文艺复兴时期至今。作为研究这个范围的一部专著，它将历史与现今的关注点联系起来、将专门知识与日常生活联系起来。它既凸显出连续的历史时...

自然的概念 1919年11月在剑桥大学三一学院塔纳讲座上的演讲

长春邮电学院科学技术成果汇编1994-1996 谨以此汇编向建院五十周年献礼

辽宁省第二届学术年会暨第五届青年学术年会论文集 基础科学与交叉学科 生物技术与医药科学分册

本书是辽宁省第二届学术年会获奖论文集，涵盖了全省各行业。

青春创想曲 深圳职业技术学院学生科技创新优秀作品集

本书是深圳职业技术学院学生科技创新优秀作品的介绍。收集了该校学生近年来参加全国、省、市各项科技创新竞赛，如“挑战杯”、“发明杯”、电子设计竞赛、数学建模竞赛、全国饭店系统服务技能比赛等各类大赛...

成都理工大学核技术与自动化工程学院首届研究生学术研讨会论文集

20世纪中国知名科学家学术成就概览 生物学卷 第1分册

本书以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会...

诺贝尔与诺贝尔奖金 332位 1901-1979 物理、化学、重量、医学诺贝尔奖金获得者及其获奖成果

自然图书馆 古生物篇 合订本

本系列科普图书四色彩版，视点独特，文字流畅，图像逼真。版式活泼新颖，内容深入浅出，资料权威翔实，价格低、质量高，是同类书籍中难得的珍品。从孩子阅读心理特点出发，为增强丛书的可读性、趣味性和参与性，本书......

李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷

本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。