公共哲学 第8卷 科学技术与公共性

本书共九个论题，从政治、经济、文化、宗教、环境、科技等全方位的视角，分别论述了科技中的公私问题、尖端科技与公私问题、工程学伦理教育的提倡与公私问题、基因图谱与公私问题、专利制度与科技的公私问题、...

科学技术与人类理性 上海大学STS研究中心论文选集

本书主要介绍当代哲学发展的一个具有划时代意义的重大转折，用“语言学转向”不足以概括，它事实上是一种描述论转向。从一般科学哲学、分支科学哲学、技术哲学、科学、技术与社会、科学思想史与其它这几方面加...

实验室安全指导手册

本稿件概括了实验室中各类常见事故及不规范的操作，特别针对实验过程中人员的不安全行为及物品的不安全使用进行分类汇总，以图片形式一一正误对比并加以纠正，便于进一步规范实验室的安全使用及操作，降低各类事故...

当心 科学工具的使用及安全

本书是从英国引进的怎样成为科学家系列图书中的一本，本书介绍了一些科学工具，并且介绍了如何使用并自己动手制作一些科学工具。并且指出科学中应该注意的一些安全问题，成为一名科学家我们都应该注意哪些方面。...

技术的人类学、民俗学与工业考古学研究

学术的进步在于每个时代、每个发展阶段都会提出和研究一些新的学术问题，探索新的研究视角和方法 。随着《中国科学技术史》 等大部头著作的相继编著，国内科学技术史界走到了一个面临新选择、新问题的境地：中国...

走向可持续的21世纪 科学与技术的贡献

本书是在国际科学院组织第三次国际会议文集基础上编写的，内容包括在21世纪走向可持续发展中所遇到的人口与健康问题、食品问题、水资源问题、能源问题、消费问题以及知识与教育问题等。本书作者均为各国科学...

科学技术百科全书 第24卷 通信 计算机与信息处理 控制系统工程学

仿真科学与技术学科发展报告 2009-2010

本书介绍了仿真科学与技术学科发展情况，并系统地总结了学科近两年的发展状况，科学地评价了学科新理论、新方法和新技术，体现了学科发展研究的前沿性；报告根据学科发展现状、动态趋势以及国际比较和战略需求，展望...

“大数据与人文社会科学研究”丛书 数字技术研究 世哲手册

数字技术无处不在。本书探讨了快速的技术发展、社会变革以及无所不在的、成为人们日常生活一部分的计算机技术，为想要了解当今技术创新的读者提供了清晰的框架。本书涉及了与数字技术相关的哲学、社会学、伦...

李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷

本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。