当前位置:首页 > 名称
大约有3,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0281秒)
为您推荐: press中国焊接学会计算机应用技术专业委员会 中国建筑学会建材分会墙体保温材料及应用技术专业委员会 中国建筑学会建材分会混凝土外加剂应用技术专业委员会编 中国建筑学会建材分会墙体保温材料及应用技术专业委员会编 中国地理学会地貌专业委员会 喀斯特地貌与洞穴研究 中国岩石力学与工程学会 数值计算及模型试验专业委员会编
-
-
-
-
-
-
李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
-
20世纪中国知名科学家学术成就概览 化工冶金与材料工程卷 化工与技术分册
干勇编著2015 年出版521 页ISBN:9787030430496国家“十一五”重大出版工程《20世纪中国知名科学家学术成就概览》,以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者,展示他们的求学经历、学术成就、治学...
-
-
自己动手小机灵·视觉与色彩
(法)帕斯卡·德裘文2002 年出版63 页ISBN:7539120010为什么我们的舌头?嘴巴里的水是什么水?为什么我更喜欢巧克力冰棒?动物也会烹饪吗?正是通过知觉,比如味觉,孩子们才能感知这个世界。用基本材料做一些简单实验,加上正确易懂的解释,您的孩子将从中得到快乐,并......
-
学科分类