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打造无敌团队 领导/培训经理全程指南
（英）莱斯利·雷（Leslie Rae）著；陈然译2004 年出版205 页ISBN：7110054691本书涵盖了新培训者和其指导者或经理需要学习的培训知识，帮助他们更容易地适应角色。
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新编小公司经理必备财会知识
章文主编2005 年出版367 页ISBN：7801586298本书全面介绍了小公司经理需要了解掌握的财会知识，包括会计基础、工商税务、财务管理，审计查账、财务分析、内部控制、电算化等，以及怎么看资产负债表、利润表和现金流量表。...
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完美销售教练 销售经理绝对提升指南
琳达·理察森著2010 年出版185 页ISBN：9787802494862本书是指导销售经理应用“开放式销售训练模式”培训下属销售员的指南与行动手册。提供一系列实用性工具，管理销售员提升销售业绩。
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餐饮部部门经理实务手册
方琳主编2008 年出版240 页ISBN：9787563715695本书主要介绍了饭店餐饮部经理需要掌握的以下几部分内容：1.经营管理；2.菜单、菜品设计；3.厨房管理；4.餐厅管理；5.员工管理；6.突发事件管理。本书是“饭店部门经理实务手册”系列丛书之一。...
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如何做好餐饮经理 第2版
滕宝红编著2011 年出版215 页ISBN：9787545409376本书不但可以让员工越来越深入地从理论上了解酒店服务及本职工作要求，而且把工作实践中证明是最好的方法教给他们，提高员工胜任本职工作的信心，从而增强职业安全感。...
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