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高等旅游教育教学质量研究论文集
王美萍主编2009 年出版418 页ISBN：9787540221072本书内容主要是探讨当前职业教育尤其是旅游职业教育、教学过程中存在的具体问题，并针对此类问题提出了有一定实践和建设意义的对策。
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经济管理教学研究与改革探索 西南科技大学经济管理学院教学研究论文集
张华主编2006 年出版491 页ISBN：7811044862本文集充分反映了经济管理专业教学研究教学改革方面的成果，主要有专业建设、课程建设、实践教学、教学方法、高等教育煜教学管理等。
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酒店管理教育教学研究
王俞，冉小峰主编；谷慧敏，秦宇，张超，李彬副主编2015 年出版304 页ISBN：9787563732500本书是酒店管理专业本科生和研究生在来自学界和业界导师的指导下针对酒店管理领域的热点问题进行研究的优秀成果集成，展示了教学科研型大学在国家提倡的教学与科研相结合的思路下培养出的具有较好科研能力的...
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