课程改革成果教材 中餐服务 旅游服务与管理专业

本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。本书包括十个部分，即：餐前准备、托盘训练、餐巾折花、...

高等教育自学考试财政会计专业学员手册

高等学校人力资源管理专业系列教材 人力资源测评 第2版

本书由人力资源测评概论、胜任特征模型的构建、心理测评量表及其开发、情景测试及其开发、投射测验及其开发、其他测评工具及其开发、人力资源测评的组织与实施、人力资源测评在人力资源管理中的应用等部分...

高等学校“十三五”规划教材 财会专业 财务会计

本书以2014年新修订的《企业会计准则》为主要编写依据，收集了大量核算案例，突出对学生实际应用能力的培养。本书围绕财务报表的基本要素展开阐述，直至报表的编制，还包括资产负债表日后事项的处理和会计变更及差...

全国高等教育自学考试会计专业习题辅导

21世纪高等学校电子商务专业规划教材 网络金融

网络金融主要包括电子银行、网上保险、电子货币、电子交易、电子支付、网络金融服务等几个方面的内容。“网络金融”这门课程，作为研究网络金融工具、业务及其活动的学科，融合了信息技术、金融理论与实务、数...

高等商业院校专业用 电工材料商品学

职工中等专业学校教材 政治经济学 修订本

旅游管理专业实践教学学生论文集

本书是旅游管理专业实践教学学生论文集。

全国高等医药院校药学类第四轮规划教材 中药鉴定学

本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第一版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了中药鉴定的基本内容、基本技术和基本原理。本书可供高等院校中药学类专业本专科师生使用，对从事中药分析、...