食品安全追溯技术与应用

本书在详细介绍追溯体系和追溯技术的同时，侧重讲解商品条码系统在各食品领域的实际应用。

温饱之后的中国粮食安全研究

本书以我国解决温饱之后的粮食安全问题为主题，进行各方面的研究并提出有针对性的建议。

土地生态系统和安全预警

本书构建了土地生态安全预警指标体系，提出警情分析方法和一般性的排警调控框架。本书适合经济管理类专家学者参考阅读。

日本全国安全周、卫生周资料汇编

电子商务信息安全技术

本书从电子商务信息安全技术角度出发，讲授构建和实施安全电子商务系统所必需的基本理论、方法和技术等内容。

安全蔬菜生产与消费的经济学研究

本书主要从生产者和消费者两方面研究安全蔬菜的产业发展问题。包括安全蔬菜的结构与成本分析，成本收益与技术效率，市场价格与消费行为，安全蔬菜生产消费的宏观体制与经济效益，提出本研究的主要结论与政策建议。...

中国资源安全战略思考

全书共十二章，对全球资源危机、争夺和中国目前面临的资源安全问题，进行了较为全面的论述，提出了作者自己的思考与见解。对从事资源工作或有兴趣的读者，有一定参考价值。...

商场超市安全与防损防盗

本书介绍了商场超市作业安全、仓储安全、消防安全、公共区域、防损、防盗及意外事故处理等方面的内容。

开展“安全、节约、十万公里无大修”运动

入世与中国渐进式粮食安全

本书从历史、社会、经济等角度对中国粮食安全进行了全新的探索。