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生产组织方式、市场交易类型与生鲜乳质量安全 后三聚氰胺时代中国奶业发展模式审视
钟真著2013 年出版257 页ISBN：9787109176430本文以质量经济学的基本理论为指导，以将质量安全细化为品质和安全两个方面的“全面质量安全观”为研究视角，以奶农、奶站、乳品企业、政府为主要研究对象，按照奶业产业链的基本结构，对奶业发展模式与生鲜乳质量...
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外贸商业竞争与中国流通产业安全研究
李陈华著2016 年出版374 页ISBN：9787516171370改革开放以来，中国流通业逐步发展为基础产业、先导产业和战略产业，对中国体制转型、经济增长起着越来越积极的作用。流通业开始成为外资进入最多的行业之一。外资商业进入推动了中国流通业的发展，但也带来了流...
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