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早莺争暖树 新燕啄春泥 浙江旅游职业学院国家旅游局万名旅游英才计划经典案例选
蔡为爽著2017 年出版207 页ISBN：9787503259319全书共分上下两篇。上篇：“双师型”教师培养项目经典案例；下篇：实践服务型英才培养项目经典案例。上篇分别为：高职酒店管理专业“全程职业化培养”实践教学模式研究；邮轮专业学生顶岗实习效能提升研究；基于智能.....
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湖南商学院工商管理博士论丛 零售企业服务质量的动态演化机制研究
李坚飞著2016 年出版207 页ISBN：9787513641081本书基于行为经济学和服务管理理论，在总结现有国内外研究文献及相关理论的基础上，首先对零售服务及其服务质量进行了界定。在此基础上，将零售服务供应链划分为零售企业、服务终端、消费顾客三个维度，从这三个维...
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