专门针对酒店本科的专业教材 餐饮经营管理

本书内容包括理论篇（导论、菜单设计与定价应用、餐饮原料采购与厨房管理等）；实训篇（餐饮服务礼仪及基本技能、中餐服务、西餐服务）；应用篇（特色餐饮管理）。...

高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列 旅行社计调实务

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21世纪高等学校会计学系列教材 中级财务会计

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旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材 国家示范院校专业建设项目成果 导游业务

本书主要内容包括了导游人员必须掌握的业务知识，分基础、实务和技能三个部分依次展开，着重阐述了导游工作的内在规律、规范流程和专业技能。...

跟单信用证项下出口审单实务

“十三五”普通高等教育会计专业精品系列教材 中级财务会计

高职高专财务会计类专业规划教材 审计基础与实务

高等职业教育物流管理专业“十三五”规划教材 配送管理实务

国际物流：中等职业学校教学用书 现代物流管理专业

本书主要介绍国际物流概述、国际物流系统、国际物流的业务活动、国际货运代理、国际物流货物运输概述、国际物流管理、国际物流相关的政策、其他形式的国际物流、国际物流发展趋势等。本教材对国际物流的研...

新世纪高等学校规划教材 经济管理基础课系列 经济学原理 第2版