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农产品质量安全检测机构基础知识题库
农业部农产品质量安全监管局，农业部科技发展中心编2011 年出版131 页ISBN：9787109134874本书内容包括：农业质检机构法律法规和相关规定，农产品质量安全检测机构考核评审细则，计量和数据处理基础知识等内容。
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出口食品接触产品质量安全技术手册
梁铭明主编2013 年出版216 页ISBN：9787552614411本书收集、整理了国内外食品接触产品生产、监管、检测和风险评估等与卫生安全质量相关的各方面知识，内容丰富、翔实、实用性强，将有助于食品接触产品企业及时追踪和把握国内外相关法规、技术规范要求的发展动...
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质量专业技术人员职业资格应试指南 中级
上海市质量协会，上海质量教育培训中心编著2009 年出版432 页ISBN：9787506652544本书按质量专业中级资格考试所设的《质量专业综合知识》、《质量专业理论与实务》两个科目分为上、下两篇。每篇主要包括三部分内容：考试大纲知识要点、练习题、模拟试题。本书在注重资格考试辅导的同时，还增...
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诸暨市质量技术监督志 1976-2012
诸暨市质量技术监督局编2018 年出版507 页ISBN：9787517829843本志书客观记录了1976—2012年诸暨市质量技术监督工作及其组织机构的历史沿革和演变发展过程，质量技术监督系统实行省以下垂直领导以及特种设备安全监察、质量管理等篇章适当延伸，着重记述改革开放以来诸暨市...
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食品企业现代质量管理体系的建立
邹翔编著2016 年出版410 页ISBN：9787506682503本书作者在写法上摆脱了循标准章节条款说文解义的惯常套路，而是直接告诉读者要做什么和怎样做。此外，作者没有将食品安全危害控制与食品品质控制分隔开来，而是引导读者应用HACCP实现对生产过程食品安全危害和...
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现代技术开发与创新 第2版
廖元和主编2014 年出版181 页ISBN：9787509622926现代技术开发与创新是现代企业的重要行为，是现代企业发展壮大和提高企业竞争力的主要动力，也是一个国家的经济规划和科技规划的重要内容。现代技术是建立在现代自然、科学基础之上的，具有普适性的人类改变或控...