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餐厅服务员培训与管理
路军,苏刚波主编2004 年出版340 页ISBN:7806778454本书对餐厅服务员应掌握的基本技能,中外餐饮知识进行了全面而细致的描述,帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己,增强自身的职业竞争力,为消费者提供周到的服务。...
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酒店服务员培训与管理
许凌志,李华丽主编2004 年出版350 页ISBN:7806778454本书对餐厅服务员应掌握的基本技能,中外餐饮知识进行了全面而细致的描述,帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己,增强自身的职业竞争力,为消费者提供周到的服务。...
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企业信息化建设与管理
甘利人主编2001 年出版259 页ISBN:7301050186面向21世纪电子商务专业核心课程系列教材全国高等院校电子商务联编教材:本书从信息系统开发与信息资源利用的双重角度介绍了企业信息化建设与管理的问题,全书分三部分内容:第一部分,主要介绍了有关信息化管理...
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