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煤炭经济管理新论 中国煤炭学会经济管理专业委员会成立大会暨首届中国煤炭经济管理论坛论文集 2001
中国煤炭学会经济管理专业委员会编2003 年出版269 页ISBN：750201473X -
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酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材 酒店服务礼仪
谢玉莲著2014 年出版131 页ISBN：9787566809223本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。《酒店服务礼仪》课程是旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程。本课程注重培养学生作为一名酒店从业人员所必须具备的基本礼仪。其中包括：饭...
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从苇荻渔歌到东方巴黎 近代上海法租界城市化空间过程研究
牟振宇著2012 年出版613 页ISBN：9787545806472从苇荻渔歌的江南水乡，到闻名遐迩的东方巴黎，近代上海在一百多年时间里所发生的巨变史无前例。从农村到城市转型，传统上采用现代性研究视角，与此不同，本书选取上海法租界（1849-1930）的城市化空间发展过程进行研究....
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上海商贸职业教育集团专业教学方案汇编 上
乔刚，王芬主编2010 年出版441 页ISBN：9787542927088本书为上海商贸职业教育集团专业教学方案汇编，综合了上海商业类会计、国际商务、市场营销、连锁经营管理和金融事务等8个专业的教学方案，对学生的学习具有很好的指导性，有利于他们更好地掌握学科知识。...
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