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李莉著2018 年出版273 页ISBN:9787568038416《酒店前厅与客房管理》将融合作者多年来的课程理论教学与行业实践锻炼经验,按照“两线”(理论知识和实践技能两条线)、“三段”(岗前认知阶段、基层服务阶段、基层管理阶段三个发展阶段)的理念来重构教学内容。...
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全国重点旅游院校“十三五”规划教材 旅行社计调操作实务
张春莲,盖艳秋主编;朱虹,胡果,杜宇副主编2017 年出版239 页ISBN:9787503258497教材使用“多项目串行模式”的主要亮点为:设计由浅入深的多个项目、能力实训项目多重循环模式,各项目的内容彼此有关,难度是从简到繁的,项目涉及的“能力点”和“知识点”逐步增加,学生独立完成的分量逐渐增加,.....
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全国高等院校物流专业应用型人才培养“十三五”规划教材 物流管理专业导论与学业规划
梁军著2017 年出版268 页ISBN:9787504764782全书共七章,包括物流管理专业概况、物流科学的起源和发展、物流在国民经济中的作用、物流的基本理论、物流的基本环节、职业生涯规划、创业管理。全书将物流管理专业、职业生涯规划与创新创业教育结合起来,具...
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全国高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材 旅游接待业
马勇主编2018 年出版202 页ISBN:9787568046367本书是基于教育部颁布的教学质量标准对旅游核心课程的要求进行编制,主要内容包括旅游接待业概念与内涵、旅游接待业起源与发展、旅游接待业基础理论、旅游接待业理念与方法、旅游接待业特征与分类、旅游接待...
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面向21世纪电子商务专业核心课程系列教材 全国高等院校电子商务联编教材 新编电子商务概论
卢国志主编;刘忠诚副主编2005 年出版220 页ISBN:7301093292《面向21世纪电子商务专业核心课程系列教材:新编电子商务概论》的结构为:第1章讲电子商务概述、第2章讲电子商务技术基础、第3章讲电子商务安全、第4章讲电子商务网上支付、第5章讲网络经济、第6章讲网络营销...
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全国高等院校物流专业创新应用型人才培养立体化系列教材 物流服务运作与创新
刘伟华,刘希龙著2017 年出版265 页ISBN:9787302480938书稿共有三篇,分别是基础篇、运作篇和创新篇。基础篇对现代物流的基本概念、利润空间、企业组建和政策环境等运营管理所必须的载体和外部环境等问题进行了阐述;运作篇则对物流企业运营管理的基本方法、业务模...
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全国高等院校会计系列教材 会计学原理模拟实训
杨明,李萍,常茹著2018 年出版209 页ISBN:9787509582398本教程针对本科会计专业实验实训教材比较缺乏的现状,以《会计学原理》教材为理论基础,以《会计基础工作规范》、《支付结算办法》等法规为依据,配合会计学原理理论教学,进行的会计模拟实训实践教学内容。全书主...
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资产评估理论与管理全国高等院校资产评估专业教材
刘玉平主编2015 年出版268 页ISBN:9787509559703本书系——“财政部规划教材、全国高等院校资产评估专业教材”之一。本书共分七章:第一章 资产评估的特点与兴起,包括:资产评估的特点;资产评估行业管理体制与改革现状。第二章 资产评估的对象,包括:资产的特点....
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