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旅游服务类专业教学方案及课程标准
刘平兴总主编；张小毅执行总主编；吕桂红主编；王磊，刘丹，石玉编者2013 年出版318 页ISBN：7562472912本书主共分为两大部分，若干板块分别介绍了旅游服务类专业教学方案和课程标准。教学方案下分为培养目标、招生对象、学制及毕业生适应工作范围、知识结构、能力结构及要求、课程设置及教学要求、技能训练要求...
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航空服务专业教学标准与课程标准
姚虹华，廖正非，徐婷婷等编著2009 年出版111 页ISBN：9787040278675本书属于国家示范性高等职业院校建设项目成果，成都航空职业技术学院航空服务专业作为国家高职院校示范建设重点建设专业，以服务区域经济和社会发展为指导准确定位人才培养目标，以专业岗位群工作分析为基础确定...
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金融管理与实务专业及专业群课程标准与活动载体设计
董瑞丽，郭福春，王静主编2008 年出版207 页ISBN：9787040256307本书是浙江金融职业学院国家示范性高职院校建设项目成果。汇编了金融管理与实务专业15门专业核心课程的课程标准以及活动载体设计，都是校内专任教师与外贸业务专家共同开发的。每门课程的课程标准对课程性质...
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生产运作管理 案例、习题、课程实验参考书
马士华，崔南方，周水银等编著2008 年出版186 页ISBN：7030205774本书为《生产运作管理》（马士华）配套参考书。第一部分是同步练习题，包括思考题、名词解释、论述分析题以及计算题，是对教材中与此相关内容的补充。第二部分是大型案例，集中介绍了若干个内容比较丰富的大型案例，.....
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全国财经专业（新课程标准）精品教材 微观经济学
占英春，赵虎林，李宗伟主编2016 年出版242 页ISBN：9787517817277微观经济学是研究社会中单个经济单位（单个生产者、单个消费者、单个市场经济活动）的经济行为，以及相应的经济变量的单项数值如何决定的经济学说，亦称市场经济学或价格理论。在经济学史上，微观经济学有着悠久的历...
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物流服务与管理专业核心课程系列教材 仓储作业 中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目
康莹，苏兆河主编；张新颖，荀卫主审2014 年出版187 页ISBN：9787111472582本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的物流服务与管理专业系列教材之一，依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作...
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国家示范性高职院校建设项目成果 酒店管理专业课程标准与教学设计
匡平主编；金渝琳，陈杰，殷普春副主编2012 年出版327 页ISBN：9787111382775本书主要介绍高等职业教育酒店管理专业“工学结合”的课程标准与教学设计，体现酒店管理专业核心课程的课程标准建设与教学实施。课程标准以更新职业教育观念为先导，以提高课程教学质量为目标，准确把握课程定位...