高等教育自学考试同步辅导·同步训练 金融专业（专科）中央银行概论

企业管理工业管理工程专业会计学

全国高等职业教育国际贸易专业精品系列教材 国际服务贸易 第2版

世界工程造价学科教育发展报告

本书选取了有代表性的国家和地区——美国、英国、加拿大和中国香港地区，详细论述了工程造价和工科测量学科的教育，内容翔实、丰富，并为我国工程造价学科及专业人才的培养提出了建议。...

21诗集高等学校旅游管理本科专业教材 旅游心理学

本书是高校本科专业教材，对旅游者心理，旅游管理心理方面的相关理论知识进行了介绍和分析。

经济管理专业教学指导

本书是高校成人教育教学指导书，本册是生物工程专业教学指导部分。

高等学校应用型特色规划教材 财务管理 非会计专业

本书阐述财务管理的基础知识，资金筹划与决策，投资决策，利润管理，财务评价等内容。

会计学 高等学校经济管理专业核心课程教材

本书为“大管理学”书系之一，主要内容为会计核算程序，资产负债表，利润表，现金流量表，财务报告及分析，短期和长期决策会计，预算和责任会计等。...

国家示范性高职院校建设项目成果 酒店管理专业课程标准与教学设计

本书主要介绍高等职业教育酒店管理专业“工学结合”的课程标准与教学设计，体现酒店管理专业核心课程的课程标准建设与教学实施。课程标准以更新职业教育观念为先导，以提高课程教学质量为目标，准确把握课程定位...

国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理

本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...