农产品质量安全理论与实践

本书是关于农产品质量安全理论，分别从政府、农民、企业、消费者四个不同主体对农产品质量安全的理解、观点、追求、目标等方面展开了理论论述，从中理出同一决策性的方向和目标，围绕这一方向和目标探讨了政策、...

质量观念与质量成本管理方法创新

“十三五”综合交通运输统计发展纲要研究

本书以交通运输部“十三五”重大课题研究项目“‘十三五’综合交通运输统计发展纲要研究”研究成果为基础，全面阐述了全国综合交通运输统计的建设框架及发展思路，重点介绍了综合交通运输统计指标的设计过程，系...

质量管理与质量认证的研究

基于质量安全的猪肉流通主体行为与监管体系研究

本项研究在建立食品追溯体系的利益主体与监管机制研究的经济理论框架的基础上，理清北京市实施生猪追溯体系的背景、发展过程与绩效；研究北京市可追溯食品的生产者和消费者的行为特征及其影响因素和影响程度，考...

交通项目评估与管理

本书内容包括：运输需求预测与项目技术评估；交通项目财务评价、经济评价、社会和环境评价；交通项目不确定分析；交通项目管理等。

工厂材料供应及运输组织 1952年初版

交通运输2030 需求分析·国际经验·供给思路

本书为国家高端智库——中国宏观经济研究院、国家发改委综合运输研究所撰写的行业深度研究分析报告，包括1个总报告、7个专题报告和2个调研报告，以新常态后运输需求发展趋势和交通发展基本方向为主线，借鉴美国...

道路旅客运输企业车辆技术管理与车队标准化管理

本书围绕道路运输企业技术管理的相关活动，从职业能力分析出发，以工作任务为主线，将课程学习内容分解成十个章节，即客车基础知识、车辆技术管理、车辆使用管理、燃油管理、维护维修管理及成本管理、轮胎管理、客...

农产品质量与安全 果品卷

我国是世界第一大果品生产国和消费国，果品种类多、营养丰富，已成为居民膳食的重要组成部分。随着社会的进步和生活水平的提高，果品质量安全日益受到关注和重视。人们迫切希望有一本关于果品质量安全的工具书，可...