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酒店管理类实训指导用书
唐德彪主审；袁敏，杨音南主编2014 年出版263 页ISBN：9787811287295本书主要整合了酒店管理方向的三门主要课程的实训内容，包括：前厅与客房管理实训指导篇、餐饮管理实训指导篇、酒水知识与酒吧管理实训指导篇。全书主要整合了酒店管理方向的三门主要课程的实训内容，包括：前厅与...
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21世纪高等学校经管类会计专业系列规划教材 成本会计
冯浩，付治平，田泉编著2013 年出版266 页ISBN：9787560986944本书根据我国已颁布的39项企业会计准则和48项注册会计师审计准则、小企业会计准则和企业内部控制规范讲解，按照实用性、通用性、国际化、前瞻性的原则，从理论与实践的结合上，总结和反映我国成本会计工作的经验...
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高等学校管理类专业基础课程教材 市场营销
李东主编；王民，李国峰副主编2013 年出版383 页ISBN：9787040367379本书系统阐述了市场营销的基本理论、方法。本书分为顾客需求的识别、顾客需求的满足、顾客需求的维护几大模块，包括市场营销概述、市场营销的基础架构、营销调研与信息系统、市场营销环境分析、顾客需求与消...
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