基于质量安全的猪肉流通主体行为与监管体系研究

本项研究在建立食品追溯体系的利益主体与监管机制研究的经济理论框架的基础上，理清北京市实施生猪追溯体系的背景、发展过程与绩效；研究北京市可追溯食品的生产者和消费者的行为特征及其影响因素和影响程度，考...

交通项目评估与管理

本书内容包括：运输需求预测与项目技术评估；交通项目财务评价、经济评价、社会和环境评价；交通项目不确定分析；交通项目管理等。

交通运输2030 需求分析·国际经验·供给思路

本书为国家高端智库——中国宏观经济研究院、国家发改委综合运输研究所撰写的行业深度研究分析报告，包括1个总报告、7个专题报告和2个调研报告，以新常态后运输需求发展趋势和交通发展基本方向为主线，借鉴美国...

道路旅客运输企业车辆技术管理与车队标准化管理

本书围绕道路运输企业技术管理的相关活动，从职业能力分析出发，以工作任务为主线，将课程学习内容分解成十个章节，即客车基础知识、车辆技术管理、车辆使用管理、燃油管理、维护维修管理及成本管理、轮胎管理、客...

农产品质量与安全 果品卷

我国是世界第一大果品生产国和消费国，果品种类多、营养丰富，已成为居民膳食的重要组成部分。随着社会的进步和生活水平的提高，果品质量安全日益受到关注和重视。人们迫切希望有一本关于果品质量安全的工具书，可...

农产品质量安全与农业品牌化建设

主要介绍农产品安全概述、农产品安全管理、农产品安全标准化体系建设、农产品追溯制度建设、农产品质量安全生产技术、农业品牌化建设概况、农业品牌化建设模式与案例。主要介绍农产品安全概述、农产品安全...

企业管理国际惯例 第3卷 货物运输与保险

本卷收集了有关货物运输与保险的企业管理方面的国际惯例，包括：《国际海事组织公约》、《统一提单的若干法律规则的国际公约(海牙规则)》等内容。 ...

农产品质量安全风险评估建模与应用

本书五个部分均贯穿基本理论、技术方法、数据库和软件开发、应用示范等内容要点；部分与部分之间以危害筛查和识别（第一部分）、危害特征描述（第二部分）、暴露评估（第三部分和第四部分）以及风险评估技术应用（第......

科技转化的质量指标与质量管理研究

中国交通运输服务发展报告 2015版

本书在客观详实的数据基础上，从宏观和微观层面，运用定性与定量相结合的分析方法，紧密结合国内外政治和经济格局的变化，针对新情况带来的机遇和挑战，顺应新意见带来的要求，并辅以当代交通运输、经济学、管理学前.....