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质量管理体系与质量经济性
邱晓红，刘志娟主编2009 年出版284 页ISBN：9787505885288本书重点介绍了ISO 9001质量管理体系要求、组织建立质量管理体系的过程方法和质量经济性分析等内容。
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康乐技术及服务 适用专业 旅游服务与管理 饭店服务与管理
杨建容主编2007 年出版153 页ISBN：9787503144493本书是中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材之一。全书内容丰富，形式灵活，语言通俗易懂。
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质量管理标准与新型管理方法的应用
黄宏升，孙雪梅，方葳等编著2008 年出版314 页ISBN：9787118059601本书以质量管理体系标准的解读为出发点，系统地介绍了质量管理领域的新型管理方法和工具。
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