星级饭店餐厅厨房 ISO/9001质量国际标准化管理

本书为评定星级饭店餐厅、厨房ISO/9001质量国际化管理的标准。

ISO9000 2000质量管理体系标准知识读本

本书内容紧紧围绕ISO9000：2000族标准编写，对ISO9000的标准工作提出了规划和要求，以提高企业的管理水平。本书的出版，有着自身的特殊性和必要性，对推动企业发展有着重要意义。...

管理会计在中国 成本计算方法、成本管理实务和财会职能

本报告书是美国管理会计师协会( IMA )在中华人民共和国商务部的协助下，对中国工业企业的成本管理实践和成本计算方法所作研究的成果。

中小企业采购精细化管理实务全书

本书就是围绕中小企业的特点，从采购作业规划、采购合同管理、采购质量控制、采购成本控制、供应商管理等几个方面通过解读其内容，运用管理流程、制度、表格进行科学规范管理，已达到提升效率，杜绝浪费等现象。...

最新体育设施规划建设与管理模式创新实务全书 上

人力资源管理实务操作全书

人力资源是企业的核心资源、第一资源这已经是不争的事实。优秀的战略人力资源管理模式能够帮助企业从容应对发展过程中遇到的各种矛盾和问题。本书针对人力资源管理的岗位说明业务流程、绩效管理、薪酬管理...

建筑企业项目部标准化管理实务

本书介绍了建筑企业项目部标准化管理，主要内容包括：项目部的组建等前期工作、项目施工中的过程管理、工程验收、项目部的制度建设、项目部建设中的标牌标识及形象展示、项目部的文化建设等。...

质量管理与新产品开发 理论及实务

本书融合了质量管理、新产品开发、人因工程等学科的知识，在编写过程中注重研究的系统性、前沿性和普适性，突出人的因素在质量管理及新产品开发中的作用。...

星级饭店餐饮客房 ISO/14001环境国际标准化管理

本书汇编了环境国际标准化管理的文件，是饭店业内专业指导性用书。

锦绣中华质量管理模式 ISO9000·2000版标准的运用