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湖南农产品加工与流通研究
屈孝初等编著2007 年出版262 页ISBN：9787807481317本书运用瓶颈理论、比较学理论、系统科学理论、经济学理论和贸易学理论，就湖南农产品加工与流通如何突破瓶颈，开拓创新，加快发展步伐，全面推进社会主义新农村建设，进行了深入研究，提出了湖南农产品加工与流通发.....
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2008中国农产品加工业发展报告
卢永军，王强主编2009 年出版201 页ISBN：9787511600868中国农产品加工业在2008年中取得了一定的成绩，本书通过图表，叙述对这些成绩及一些需要改进的地方作了说明，供广大读者参阅。
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