饭店服务与管理专业综合实习

中等职业教育国家规划教材中等职业教育旅游类国家规划教材饭店服务与管理专业全国中等职业教育教材审定委员会审定:本书共五篇，内容包括绪论、前厅部实习、客房部实习、餐饮部实习和康乐部实习。本书内容丰...

人力资源管理仿真综合实习教程

本书包括人力资源机构设置及工作分析、人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬设计与福利管理、劳动关系管理等内容。其中每部分还包括案例分析、思考题，对学生掌握理论知识有重要的引导作用...

商品流通企业会计模拟实习解答

本书为丁元霖主编《商品流通企业会计模拟实习》的配套用书，以教材中涉及的经济业务为基础，对整个实习的操作流程作了解答。主要内容包括会计凭证；会计账簿和银行存款余额调节表；财务报表；财务分析四大部分。...

五年制商业专科学校教科书 初级统计与实习

物流企业运作管理仿真综合实习教程

本丛书既凝结着笔者5年多来在经管类专业校内仿真综合实习领域孜孜以求的收获与体会，也深含着笔者对实验实践教学特别是经管类本科人才培养模式创新的理解与认识。适合各经管院校本科教师学生使用。...

学生实习操作手册

作为物流专业基础课程，目前市场上缺乏实践性强的基础性教材，特别是生动有趣的基础教材。本教材是根据当前中职物流专业教学改革的成果，切实体现“工学结合，能力培养”新的教学理念和“任务驱动、任务导向、双证...

创办公司与“模拟公司”互动化实习

本书以“模拟公司”创建-经营-管理-总结的生命周期为主线，依托“中国创业实习网”上“模拟公司互动化实习方式”动能模块的设计，将创业实训和岗位技能实训有机结合，采用相互衔接的机制，为实训者模拟创业过程，积...

酒店服务与管理综合实习

本书运用参观的方式组织学生参观各种类型的饭店，了解星级饭店划分的标准，熟悉饭店的规模、设施设备、内部组织机构下设岗位和所设服务项目，如：客房餐厅、酒吧、娱乐以及公共场所等。包括饭店前厅部、客房部、餐...

农林经济管理专业实习手册

本教材包括：第一章：实习基本内容、第二章：名师导航指导提要、第三章：专业调查指导提要、第四章：ERP实训指导提要、第五章：专业文献选读与训练指导提要、第六章：水（农）产品市场调查指导提要。书后有实习生实习......

物业管理专业岗位实习指导教程

本书以物业管理岗位所需基本技能为主线来设计不同的实习项目，并对各实习项目的操作进行了系统的论述和介绍，为物业管理从业人员提供了从管理能力、业务技能、职业素养等方面全方位、针对性的实习实训指导。...