特色旅游农家乐餐饮经营

本书的主要内容包括：农家乐餐饮店配套设施和基础知识、必须掌握的烹制技艺、菜肴调味与盛装技巧、经营等，并配以相关彩图32面。农家乐是今年来帮助农民增收、农村致富的新经营形式，对我国解决三农问题很有帮助...

近代海外汉学名著丛刊 中国农家经济 下

该套丛书所选100册书目在1949年后均未出版，该套丛书力求对晚清民国散佚的学术著作进行梳理、钩沉、辑佚，毋使遗漏，所选皆为各领域的经典学术论著。这本是对中国农家经济的深入研究。...

农家乐致富宝典

本书从分析城市旅游者的心理需求入手，介绍了农家乐在住宿、餐饮接待中应达到的标准，讲解了农家乐游览与娱乐项目设计中应遵循的原则与注意事项。为帮助农家乐经营者提高经营管理水平，阐述了定价、宣传、回头客...

农家乐开办经营指南

这是一本专为农家乐开办经营者编写的实用工具书。作者在大量调查和认真总结的基础上，从投资决策、各项筹备、人员招聘，直到菜品风味、成本控制、卫生安全，对农家乐的整个经营管理工作及其注意事项，做了详细的讲...

引导者的工具箱 带动会议、小组、读书会、不怯场更不冷场！

QC小组基础教材 第2版

《QC小组基础教材(修订版)》是在《QC小组基础教程》一书基础上修改而成的。《QC小组基础教材(修订版)》力求在理论上更严谨，在实践中更有效；突出了适用性和可操作性。主要内容包括QC小组的概述、组建、活动成...

台湾土地及农业问题资料 高雄县农家负担之调查研究

山西农家行为变迁 1986-2012

本书为山西农村固定观察点1986—2012的农家生活资料的详细统计资料，通过农村住户这一广泛存在的农村普遍居处单元的长期跟踪观察，以达到了解农村家庭这一特殊组织在改革开放以来的各种行为变迁。既反映出来农...

土地增值税问题之研究 高雄县农家负担之调查研究

长三角农家行为变迁及根源研究 1986-2005

本书以“农户社会经济行为变迁”为主题，以1986～2005年间长三角都市圈15村千户农民为背景，观察和记录长三角都市圈农户经济活动及行为变迁的根源。...