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北京市蔬菜产业经济研究
穆月英著2013 年出版258 页ISBN：9787109184497本书从产业的视角研究蔬菜发展问题，涉及蔬菜生产、市场流通、消费需求等多领域；研究视角上是宏观、中观和微观结合，既进行蔬菜产业的经济学理论研究，也重视蔬菜产业发展的政策分析。此外，对蔬菜产业的技术问题进...
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北京市乳业经济发展研究
沈文华，杨静著2009 年出版245 页ISBN：9787802337633本书从奶源生产、乳制品生产加工、乳品销售、居民乳品消费、乳品进出口贸易等方面对北京市乳业经济发展进行探讨和研究。全书分成总论和分论两大部分。总论包括：北京乳业发展现状篇、北京乳业存在问题篇、北...
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北京市家禽产业经济研究 2011-2015
李华，曹暕，牛芗洁等著2015 年出版282 页ISBN：9787109206205北京市家禽产业的规模化、产业化发展使其在北京都市型现代畜牧业中占有重要的地位。本文首先从北京市家禽产业生产规模、产值和效益、布局和结构、发展环境等方面总结了现状和特征；并对家禽产业发展中面临的...
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