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新编现代酒店主管领班工作与星级服务标准
文通主编2008 年出版263 页ISBN：7506449250本书介绍了现代酒店业管理的各个层面，涉及了酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、人事部、财务部、安全保卫部、工程部等部门以及酒店营销、客户关系、环境等方面的规范实务，内容具体实用、可操作...
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新编现代宾馆 饭店 客房部规范管理与服务标准
张浩主编2005 年出版350 页ISBN：7801586840本书介绍宾馆客房部的管理与服务标准，主要内容有：客房部的地位作用、客房部员工的素质要求及岗位职责、客房卫生规范管理、客房设备用品规范管理、客房部安全规范管理、客房部人事规范管理、洗衣房规范管理、...
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电子产品售后服务实施2000版ISO 9001标准指南
邢伟主编2006 年出版277 页ISBN：7506638916本书介绍了电子产品售后服务如何通过实施ISO 9001标准，将原有企业管理平台与国际质量管理相结合，从而提升企业的管理水平与竞争力，为电子产品售后服务通过ISO 9001认证提供了很好的参考。...
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新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准
文通主编2008 年出版241 页ISBN：9787506449175本书以管理理论为重点，结合表格等工具形式，紧紧围绕现代酒店的管理要求和服务标准，系统全面地对前厅部的作用、任务及职能、主管领班的工作要求和任务、前台主管人员的工作、服务台人员的工作要求、接待处的服...
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顾客满意 服务企业理解GB/T 19000－2000族标准的新视角
朱立恩著2004 年出版277 页ISBN：7506634163本书着重从服务的关键时刻——与顾客相接触，论述如何增强顾客满意度的技能和方法，从而提高企业的竞争力。
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饭店服务礼仪标准培训
吕艳芝，朱玉华主编2014 年出版245 页ISBN：9787518000456本书以中国旅游饭店业协会制订的《中国饭店行业服务礼仪规范（试行）》为总指导，系统介绍了饭店从业人员应掌握的基本知识和行为规范。力求从岗位服务礼仪的角度，指导员工如何将服务礼仪运用到服务程序和服务规范...
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餐饮服务员职业技能标准培训
李焕主编2014 年出版236 页ISBN：9787518002214餐饮服务不仅是一门技术，更是一门艺术。本书的编写是本着培养优秀餐饮服务员这一初衷进行的，书中对餐饮服务员应知应会的职业技能进行了全方位地介绍，包括：服务礼仪、服务用语、餐巾折花、端托服务、摆台技巧、...
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餐饮服务员职业技能标准培训
李焕主编2010 年出版236 页ISBN：9787506461511本书的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知入手，详细介绍了餐饮服务中应该具备的岗位技能，比如：餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、...
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粮油标准汇编 机械卷 下
中国质检出版社第一编辑室编2011 年出版529 页ISBN：9787506663328本书收录的标准内容包括粮食加工机械标准、油料加工机械标准，收录了截至2011年3月底以前发布的有关粮油机械的标准共计67项，其中国家标准18项，行业标准49项。...
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服务业实战2000版ISO 9001标准
田武，李亨编2001 年出版246 页ISBN：7502614532本书分析了我国服务业发展的历史和现状，阐明服务行业贯彻实施ISO9001：2000标准的重要意义；针对服务业的实际情况，对ISO9000：2000族标准做了介绍，点出了标准理解和实施要求；总结了试点企业贯彻该标准的经验；列出了物...