客房服务与管理

本书系高职高专饭店管理专业的必修课教材。对客房服务涉及的客房布置、清洁、物资管理、人力资源管理以及安全等内容作了详尽介绍。

商业服务企业质量管理

本书共11章。包括商业服务企业质量管理、消费者需求分析

迈向21世纪的宏伟蓝图学习《中共中央关于制定国民经济和社会发展“九五”计划和2010年远景目标的建议》

澳大利亚人力资源服务业和公共就业服务外包制度

本书系统总结澳大利亚的人力资源服务业的概况、运行特征和监管制度，并对其中独特的公共就业服务外包制度作较为全面和详细的阐述。全书共分为三章和5个附录：第一章分析澳人力资源服务业发展的背景和行业特征；...

加拿大石油公司的计划与经营管理

夺取新成就 迈向新世纪 广东省国民经济和社会发展“九五”计划

北京市国民经济和社会发展“十五”计划汇编 上

本书分上、下两册。上册收录了北京市“十五”计划纲要(即《北京市国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》)和18个区县“十五”计划纲要；下册收录了主要市级专项规划。...

21世纪饭店发展趋势 设计·营销·管理·服务

旅游文化 旅游服务与管理专业

餐饮服务与管理

本书根据教育部职业教育改革精神，将全面素质为基础，能力为本位的新概念贯穿始终，全面阐述了对旅游饭店行业的餐馆服务如何进行管理。