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完美服务 确保完美服务的101个方法
雷内·埃文森著2009 年出版243 页ISBN:9787802551633本书共分十四章,内容包括:客户:让客户满意;表现:终身职责;规划:深思熟虑的的剧本;沟通:发掘剧本中恰当的台词;领导力:优秀的表现需要正确的指引;准备:世事无常;训练:掌握自己的角色等。 ...
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中西餐服务知识与服务技能
刘敏编著2014 年出版162 页ISBN:9787563726028本书内容分为“技能篇”、“知识篇”“拓展篇”三部分。以工作任务形式,分为基本技能、中餐服务技能和西餐服务技能,重点阐述托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西餐实践操作标准。本书不仅可以作为高...
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服务就是竞争力:感动客户的经典服务故事
钟永森编著2009 年出版310 页ISBN:9787508724058本书是一部将服务提升到企业发展战略高度的著作,把国内优秀企业的服务观念、服务方式、服务艺术遴选汇集、精彩点评,深入剖析,给读者以启迪。...
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知识型服务业的服务创新
申静著2006 年出版257 页ISBN:7501331340本书阐述了知识型服务业的概念、起源、类型、特征、在创新体系中的地位和作用,研究了服务创新的类型、驱动力、模式和流程,构建了基于知识管理的服务创新模型,并提了了中国知识型服务业服务创新的发展构想。...
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公仆型领导对服务氛围与服务质量的影响
凌茜编著2009 年出版434 页ISBN:9787306035110本书探讨我国企业公仆型领导领导的含义与维度,编写公仆型领导量表,并采用多层次理论对组织和团队层次的公仆型领导氛围的作用进行实证检验。...
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服务竞争优势 制定创新型服务战略和计划
(瑞典)安德斯·古斯塔夫松(AndersGustafsson),(瑞典)迈克尔·约翰逊(MichaelD.Johnson)著2004 年出版165 页ISBN:7504545236本书介绍了如何制定创新型服务战略和计划。
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服务业、服务贸易与区域竞争力
郑吉昌,夏晴著2004 年出版328 页ISBN:730803934X本书对与服务业相关的经济发展问题以浙江为阐述对象进行了系统的分析,内容涉及服务经济的内涵外延和与整个社会经济发展的关系,以及主要服务分支产业的状况概述。...
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