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             会计继续教育考试辅导教材 会计成本核算及管理中华会计网校编著2012 年出版355 页ISBN:9787010109299为帮助广大成本会计人员、成本管理人员更准确掌握成本管理的理论,迅速提高实务操作能力,中华会计网校(www.chinaacc.com)特组织有关专家研究和编写了这本《会计成本核算及管理》。该书根据成本管理的实务操作流... 
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             教育部推荐教材 21世纪高职高专系列规划教材 饭店管理概论徐文苑,贺湘辉主编;王珑副主编2007 年出版292 页ISBN:9787303081462本书主要内容包括饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店后勤保障管理、饭店信息管理、绿色饭店管理、饭店品牌经营、饭店管理集团共十章。... 
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             教育部中等职业教育专业技能课立项教材 商品学基础刘清华,张建斌,李海凤主编;单浩杰,张令娟,于庆华副主编2013 年出版175 页ISBN:9787300177328本教材主要介绍了商品的基础知识及商品管理等内容,包括商品的质量管理、分类管理、包装管理、养护管理等。 
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