食用植物资源学 食用植物开发利用原理

本书对我国的植物资源进行了系统分类，并分别对各种植物进行了系统论述，还介绍了食用植物资源的种类和分布等。

微生物工艺技术

本书由六个单元组成，初识微生物工艺技术，项目一、培养基的制备，项目二、空气除菌与培养基及设备灭菌，项目三、菌种选育、保藏与扩大培养，项目四、发酵过程控制及染菌处理，项目五、发酵产物提取与精制。...

植物组织培养技术

本书主要内容包括植物组织培养的理论基础，组织培养实验室的构建与基本操作，植物离体培养体系的建立，植物器官培养与快速繁殖，微茎尖培养与植物的脱毒，植物细胞培养与此生代谢物质的生产，植物离体培养与育种，植......

现代生命科学与生物技术

本书以现代生命科学与生物技术的发展为主线，围绕前沿学科与技术、人们密切关注的热点问题，对学科技术和社会发展有重大影响的科技成果等。...

分子生物学和生物技术 原著第3版 英文

穿透式及扫描式电子显微镜生物技术

黄酮类化合物结构鉴定技术

书名原文:Techniquesofflavonoididentification:本书论述了黄酮类化合物的种类、分离分析技术

计算机技术在生命科学中的应用

红豆杉可再生资源高效加工利用技术

生物学中的放射性核技术