钻井液用烷基糖苷及其改性产品合成、性能及应用

酶工程

本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势，内容包括绪论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化、酶分子修饰、酶及细胞和原生质体固定化、酶非水相催化、...

生物工程设备

本书主要内容包括通风发酵设备，嫌气发酵设备，动、植物细胞培养反应器，原料处理及灭菌设备，空气压缩及除菌设备，过滤、离心与膜分离设备，萃取和离子交换设备，蒸发和结晶设备，干燥设备，空气净化除菌与调节设备......

生物化学习题及实验技术 第2版

本书为第二版《现代生物化学》的配套教材、含习题与实验技术两部分。可做为生物、医学等相关学科的教学、学习教材。

微生态制剂生产及应用

本书介绍了微生态与微生态制剂的基本概念，微生物学基础与发酵工程中的技术，益生菌生产技术，益生元生产技术，合生元生产技术，微生态制剂在畜牧业上的应用，微生态制剂在生态农业上的应用，微生态制剂在环境保护上......

科学探索丛书 生物工程

本书展示了生物工程的基础知识和各方面的应用。主要内容包括细胞工程、发酵工程、基因工程的基础特点以及在农药、医学、环境保护和能源的应用。...

生物科学和生物工程

本书介绍了生物科学专业、生物技术专业、生物工程专业的历史、发展和现状，专业方向和专业特点，专业地位和应用，前沿领域和新技术等方面的情况。...

青少年科普知识读本 8 生物工程

基因工程

本书保持了作者所著的《基因工程概论》中突出基因工程应用战略，以及以图解方式叙述基本原理和实验设计思路的特点。论述了DNA重组克隆的单元操作、大肠杆菌基因工程、非肠道原核细菌基因工程、真菌基因工程...

基因工程小鼠

本书介绍和评述了小鼠基因组修饰、操作和分析的主要技术，包括实验小鼠种群的建立，小鼠的转基因和基因剔除、插入，条件性基因打靶和大片段染色工程化操作，基因捕获，全基因组大规模基因随机诱变沉默，体细胞核移植.....