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生物化学实验教学指导
裴秀英主编2009 年出版178 页ISBN:9787810866798本书分两篇,共十二章。第一篇为生物化学实验基础,主要介绍生物化学实验记录、实验报告、常用标本、基本操作和实验技术等;第二篇为实验与指导,包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、生物氧化、糖代谢...
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