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植物组织与细胞离体培养技术
连勇主编;陈国忠,沈文,徐涵副主编2011 年出版334 页ISBN:9787504659453本书是对植物细胞与胚胎组织的研究论文集。是对细胞与组织的分子水平研究的最新成果的汇编。其绝大部分论文都详细地描述了分子状态下如何快速地培养组织,快速繁殖植株的过程,以及关键技术。有组多的植物品研...
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工业酶 结构、功能与应用
JulioPolain著2010 年出版496 页ISBN:9787030264985本书着重介绍了工业上最重要的几类酶,在介绍过程中,着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如:三级结构、理化性质和催化特性等,并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...
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工业微生物资源开发应用与保护
诸葛健编著2002 年出版277 页ISBN:7502539042本书从工业微生物资源开发应用的角度论述了工业生产常用常见微生物的种类与形态、工业微生物资源及代谢产物的筛选、工业微生物的资源开发、应用与保护。...
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