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生物炼制-工业过程与产品 上 Volume 1
（德）波吉特·卡姆（Birgit Kamm），（美）帕特里克·R. 格鲁勃（Patrick R. Gruber），（德）迈克·卡姆（Michael Kamm）著；马延和主译2007 年出版342 页ISBN：7502596054本书阐述了生物炼制的起源、历史、发展及未来发展方向。
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分子生物学与蛋白质组学实验技术
段朝军，李萃，唐发清编著2010 年出版433 页ISBN：9787811057027本书内容包括：细胞分子生物学实验方法介绍、操作及检测。对蛋白质组学的实验方法给予最先进的技术介绍。
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植物基因组学与蛋白质组学
（英）卡利斯（Cullis C.A.）编著；冯晓燕译2006 年出版202 页ISBN：7502588620本书验证了植物基因组、转录组和蛋白质组之间的复杂关系，综述了生物技术的实际应用。
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工业生物转化过程 原著第2版
（德）安吉斯·李斯，卡斯滕·希尔贝克，克里斯汀·温椎著；欧阳平凯，林章凛主译2008 年出版503 页ISBN：9787122012838本书介绍了生物转化的历史、酶反应工程的基本概念、并按生物转化过程所涉及酶的标准分类顺序阐述收集到的150多个转化过程，包括相应的酶反应条件、流程图过程参数、产品应用和有关公司的信息。...
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蛋白质与蛋白质组学实验指南
（澳）辛普森（Simpson，R.J.）主编；何大澄译2006 年出版843 页ISBN：7502589236本书包括：蛋白质结构的知识、蛋白质样品和制备的各种分析方法，以及相关的支持性信息和参考资料。
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