生物物理 从工程物理学看生物物理课题

现代生物分离工程

本书共19章，介绍了液膜萃取，反胶束萃取，西水相萃取，超临界萃取技术，反渗透浓缩与制水，纳米过滤等生物分离技术，所介绍内容大多为近二三十年来发展较快的技术，充分体现了生物分离技术的前沿与新动向。该书可作......

研究生入学生物化学试题精解

本书依据最新教材，结合作者多年教学经验，分章节、按题型归纳总结了《生物化学》的重点和难点，并附有近年常考题16套。全书分为21章，每章分为试题和参考答案2部分，题型包括名词解释、填空题、简答题、论述思辨题...

酶工程

本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。本书在编排上结合现代生物技术的发展特点，力求反映近年来酶工程领域内的新进展，系统地介绍了酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶的固定化技术及应用、酶分子的修饰和...

数量性状遗传分析

数量遗传学是研究数量性状遗传规律的学科，是指导和服务于动植物育种的惟一遗传学分支。因而，它应在数量性状遗传体系研究的基础上，把数量性状的基本遗传现象（亲属间的相似、近交衰退与杂种优势）转化为高效的育种...

基因工程：原理、方法与应用

本教材首先以基因的信息流为线束，对基因的复制、转录、翻译以及基因表达调控的分子生物学理论做了系统介绍。在次基础上详细讨论基因克隆的工具、基因操纵和重组技术、重组基因导入各种生物体的方法以及转基...

现代生物工程设计与加工技术

本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...

全国高校基础微生物学讲座及教学经验交流班 微生物学教学参考资料选 一、微生物学教学大纲 二、微生物学复习思考题集 三、微生物学试卷 三份

生物反应工程 卷Ⅰ原理 卷Ⅱ生物反应器的特性

生物工程综合实验

全书分三部分：实验数据处理、专业实验和附录。实验数据处理包括实验误差原因及处理、实验数据的处理方法、实验设计方法等。专业实验部分根据生物工程专业本科生课程设置的要求基本按课程进行编排，内容包括生...