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申洪，沈忠英编著1991 年出版253 页ISBN：7306004301
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（英）普卢默（Plummer，D.T.）著；吴縢译1985 年出版362 页ISBN：13031·2769
书名原文:Practicalbiochemistry.
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朱建华，彭士勇编著2002 年出版236 页ISBN：7502615741
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赵晓瑜，李继刚编著2006 年出版176 页ISBN：7502585966
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