天然磷脂产品的加工及应用

本书介绍了国内外天然磷脂的研究和生产概况；磷脂产品的提纯和提制方法和产品分析检测以及本产品在饲料、食品、医疗保健等领域的应用。

原子能在昆虫学中的应用

植物组织培养

本教材内容选择上以组培快繁技术为主线，按照课程导入、组培生产准备、培养基制作、外植体灭菌与接种、试管苗增殖培养、生根培养、培养室管理、驯化与移栽等14个项目进行编排。...

细胞培养技术

本教材分为动物细胞培养技术和植物细胞培养技术两篇，主要介绍了动植物细胞培养的概念与应用，动植物细胞的培养条件，动植物细胞的培养技术，动植物细胞的大规模培养，特殊细胞培养相关部分实验技术内容。...

组织和细胞培养技术

本书分引论、组织培养基、细胞培养的设备条件与培养物的检查、体外培养的基本组织、细胞建系和鉴定、器官培养、干细胞的培养等12章。

动物细胞分离培养

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括动物细胞分离培养的应用、动物细胞培养室的设计与布局、动物细胞分离培养设备的使用及维护等9个项目。...

生物高分子 第10卷 总论与功能应用

本书阐述各类生物高分子的工艺过程、环境影响、经济评价及其在多个领域的应用情况。

酪氨酸酶抑制剂的合成及在食品中的应用

数值分类学 数值分类的原理和应用

植物组织培养技术

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括植物组织培养的认知、植物细胞全能性 、植物组织培养实验室的构建与基本技术 等内容，共8个项目。...