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  • 工程 案例版

    吴敬,殷幼平主编2013 年出版275 页ISBN:9787030370037

    本书在介绍酶学基础理论的基础上,主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势,内容包括绪论、酶学基础、酶的生产、酶的分离纯化、酶的固定化、酶的修饰和改造、酶的大规模应用以及生...

  • 工程 附实验 第2版

    禹邦超,胡耀星主编2007 年出版260 页ISBN:7562232202

    本教材是为高职高专生物公共课而编写的,分章介绍酶制剂的发酵生产工艺,酶的分离纯化及产品成型,着重介绍酶的应用技术。

  • 基于计算思维的生物数学模型分析研究

    张娜著2017 年出版88 页ISBN:9787302470649

    计算思维方法是一种思维方式,可以用计算机和传统的推理方法解决数学问题,本书主要分析了三个刻画细胞(或细菌)偏向运动的数学模型,这些模型主要是刻画细胞与细胞之间、细胞与组织之间以及细胞与其周围环境之间相...

  • 生物工程专业实验 第2版

    贾士儒主编2010 年出版281 页ISBN:9787501977512

    本书共有94个实验,涉及生物过程控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术、分离纯化技术以及基因工程技术等。

  • 《农林院校必修课考试辅导》丛书 植物生理学

    王忠等编著2003 年出版525 页ISBN:7502343849

    本书根据教学大纲的要求,主要介绍了各章的知识要点,重点与难点,列举了一些典型例题,培养学生分析问题、解决问题的能力。

  • “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 全国高等医药院校规划教材 医学生物化学与分子生物学 第3版

    陈娟,孙军主编2016 年出版398 页ISBN:9787030481979

    本书整合了医学细胞生物学、生物化学和医学分子生物学三门课程的教学内容,精简内容、提高学习效率。引进国外先进的教学模式,将真实、典型案例与理论教学相结合,引领医学教育教材发展趋势。引进国外先进的教学...

  • 高等学校专业教材 酶工程

    陈宁主编;王健,怀丽华,周昌平等编写2011 年出版342 页ISBN:7501949794

    本书包括:绪论,酶的概述,酶的活性调节与分子修饰,酶的分离与纯化,酶的固定化,酶反应器,酶的人工模拟,酶的发酵生产,酶的应用。

  • 生物工程趣谈

    董仁威著2013 年出版126 页ISBN:9787535255525

    本书以故事的的形式生动有趣地介绍了关于生命、遗传、生物技术、生物工程的科普知识,并附有趣味实验,适合家长与小朋友共同阅读。该书以故事的的形式生动有趣地介绍了关于生命、遗传、生物技术、生物工程的科...

  • 工程手册

    居乃琥主编2011 年出版1527 页ISBN:9787501975754

    本书根据酶工程和酶学的最新研究进展,并结合作者们在研究、教学、生产和应用方面的实践经验,在着重介绍酶学基础理论和新研究进展的同时,全面、系统地介绍酶工程的基本原理,酶的生产和应用,以及酶工程在解决人类...

  • 基因工程

    何水林主编2008 年出版253 页ISBN:7030212282

    本书首先介绍了基因工程的基本内容、技术流程、发展概况以及学习方法,然后按照基因工程的工具、技术原理以及技术操作过程的逻辑关系依次阐述了基因工程的酶学基础、载体、基因原理、目的基因的制备、基因重...

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