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工业微生物实验与研究技术
诸葛健主编2007 年出版494 页ISBN：9787030196132本书补充了免疫学技术，核酸分子杂交技术在发酵中的应用。反映实验室在工业微生物方面的研究成果，尤其事分子生物学。
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植物组织与细胞离体培养技术
连勇主编；陈国忠，沈文，徐涵副主编2011 年出版334 页ISBN：9787504659453本书是对植物细胞与胚胎组织的研究论文集。是对细胞与组织的分子水平研究的最新成果的汇编。其绝大部分论文都详细地描述了分子状态下如何快速地培养组织，快速繁殖植株的过程，以及关键技术。有组多的植物品研...
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工业酶 结构、功能与应用
JulioPolain著2010 年出版496 页ISBN：9787030264985本书着重介绍了工业上最重要的几类酶，在介绍过程中，着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如：三级结构、理化性质和催化特性等，并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...
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工业微生物资源开发应用与保护
诸葛健编著2002 年出版277 页ISBN：7502539042本书从工业微生物资源开发应用的角度论述了工业生产常用常见微生物的种类与形态、工业微生物资源及代谢产物的筛选、工业微生物的资源开发、应用与保护。...
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动物组织学与胚胎学 第2版
李子义，栾维民，岳占碰主编2014 年出版284 页ISBN：9787030411037本书包括绪论、细胞、基本组织学（上皮、结缔、肌肉、神经组织，共4章）、器官系统组织学（神经、循环、被皮、呼吸、消化、免疫、内分泌、感觉、泌尿、生殖系统，共10章）、禽类主要器官的组织结构特点、胚胎学（哺乳......
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生物炼制 工业过程与产品 下
（德）Kamm，B.波吉特·卡姆，（美）Gruber，P.R.帕特里克 R.格鲁勃，（德）Kamm，M.迈克·卡姆著2007 年出版394 页ISBN：7502596046本书专门介绍生物炼制和工业生物技术及产品等。内容涉及了生物炼制的概念及原理，生产工艺过程、工厂、当前和未来的生物基产品以及其经济性等方面的概况。...
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组织化学与细胞化学技术 第2版
李和，周莉主编；周德山，肖岚，周国民副主编；王世鄂，孔力，刘慧雯，李和，李臻，李宏莲，李树蕾，肖岚，张琳，张雷，周莉，周劲松，周国民，周德山，贺军，高俊玲，唐勇，管英俊编；周琳秘书2014 年出版332 页ISBN：9787117198721拟编写的第二版的主要特点是：涵盖了医学与生命科学类研究生必须掌握的组织化学的主要实验技术，又对各种方法的原理，理论意义及操作中可能遇到的常见问题给予了较为细致的说明，对于研究生的课题研究具有指导意义...
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生物炼制-工业过程与产品 上 Volume 1
（德）波吉特·卡姆（Birgit Kamm），（美）帕特里克·R. 格鲁勃（Patrick R. Gruber），（德）迈克·卡姆（Michael Kamm）著；马延和主译2007 年出版342 页ISBN：7502596054本书阐述了生物炼制的起源、历史、发展及未来发展方向。