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生物分离工程 第3版
孙彦编著2013 年出版262 页ISBN：9787122168405本书以生物大分子分离纯化技术为核心，系统介绍生物产物分离纯化的基本原理、分离操作、过程理论及应用。本书内容分11章，即绪论、细胞分离与破碎、初级分离、膜分离、萃取、吸附分离技术和理论、色谱、亲和色...
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生物技术与基因工程图解小百科
（德）罗尔夫 D.施密德著；（德）鲁思·哈梅勒尔图 李慎涛等译2005 年出版352 页ISBN：7030137639生物技术是21世纪的一项核心技术，也是一门应用学科。本书对生物技术与基因工程所涉及的众多学科领域的进行了简明扼要的阐述。内容包括：食品生物技术；现代生物技术工艺，包括乙醇，酸和氨基酸，抗生素、化学品，酶......
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微生物矿化的工程应用基础
钱春香，王瑞兴，詹其伟著2015 年出版293 页ISBN：9787030446657微生物进化的一个重要特点是以其新陈代谢的多样性而成为地球上无所不在及其无与伦比的巨大生物量，促使科学家不断重新审视它们在地球中的地位和作用，并认为微生物世界是“生物学中沉睡的巨人”，“巨人”的苏醒...
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基因工程 从基础研究到技术原理
邢万金编著2018 年出版374 页ISBN：9787040490077本书共8章，内容包括绪论、基因工程的基本技术与原理、基因工程的酶学基础、目的基因的获取、基因工程载体、基因的体外重组和转移、重组克隆的筛选与鉴定、克隆基因的表达。本书强调数据、实验原理的原始来...
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实验动物饲养管理和使用指南 原版第8版
王建飞著2012 年出版310 页ISBN：9787547812969本书是被各西方国家在实验动物饲养管理和使用方面奉为“圣经”的重要文献。其目的是通过提供“提高动物福利、科研质量和推进跟人和动物相关科学知识”的信息来促进人道地饲养管理和使用实验动物。修订委员...
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高产L-（+）- 乳酸植物乳杆菌工程菌的构建与应用
赵辉著2010 年出版176 页ISBN：9787811292374本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中，进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株，经没有正选择标记的基因敲除方法，使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活，建立了...