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生物信息学 基础及应用
王举，王兆月，田心主编2014 年出版182 页ISBN：9787302365532简要介绍生物信息学的发展历史、主要研究领域及应用前景。生物信息学的基础知识和主要的技术和方法(序列比对、基因特征分析、蛋白质序列分析及结构预测等)，生物分子信息数据库的类型及其应用方法，复杂疾病的...
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食物蛋白酶解理论与技术
赵谋明，赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN：9787122293343本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础，系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...
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人类学定位 田野科学的界限与基础
（美）古塔（Akhil Gupta），（美）弗格森（James Ferguson）著；骆建建，袁同凯，郭立新等译2005 年出版267 页ISBN：7508037766本书汇集十位人类学家的文章。从中可以看出他们对人类学历史的真知灼见，以及对田野科学的界限与基础的深刻论述。
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深入理解生态学 理论的本质与自然的理论
斯图尔德著2009 年出版280 页ISBN：9787030243119这本广泛参与的奠基之作《生态理解》的再版，为生态学工作者和生态及环境研究领域的研究生更新了当代哲学观点的重要原作。什么是生态学的好科学实践？这一基本问题被广泛讨论和争议。这同样也是一个哲学事件。...
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分子生物学基础 第2版
臧晋，蔡庄红主编；杨百梅主审2012 年出版211 页ISBN：9787122137869本教材分为8章，内容包括：生物遗传与变异的基本规律和分子基础，基因和基因组的结构、功能及基因突变的机理，染色体变异、DNA重组和转座的机制，DNA的复制、转录、翻译和基因表达的调控，核酸的分子杂交和基因工程技....
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微生物学基础 第2版
李丹丹，孙中文主编2013 年出版303 页ISBN：9787506757522本书为全国医药高等职业教育药学类规划教材之一。全书分为十章，由案例分析引入理论讲解，将案例分析与法规理论相结合，理论结合实践，文字语言通俗易懂，重点突出，具有内容丰富、知识新颖、针对性强、实用性强的特.....
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