生物工程专业实验 第2版

本书共有94个实验，涉及生物过程控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术、分离纯化技术以及基因工程技术等。

高等学校专业教材 酶工程

本书包括：绪论，酶的概述，酶的活性调节与分子修饰，酶的分离与纯化，酶的固定化，酶反应器，酶的人工模拟，酶的发酵生产，酶的应用。

生物工程趣谈

本书以故事的的形式生动有趣地介绍了关于生命、遗传、生物技术、生物工程的科普知识，并附有趣味实验，适合家长与小朋友共同阅读。该书以故事的的形式生动有趣地介绍了关于生命、遗传、生物技术、生物工程的科...

酶工程手册

本书根据酶工程和酶学的最新研究进展，并结合作者们在研究、教学、生产和应用方面的实践经验，在着重介绍酶学基础理论和新研究进展的同时，全面、系统地介绍酶工程的基本原理，酶的生产和应用，以及酶工程在解决人类...

基因工程

本书首先介绍了基因工程的基本内容、技术流程、发展概况以及学习方法，然后按照基因工程的工具、技术原理以及技术操作过程的逻辑关系依次阐述了基因工程的酶学基础、载体、基因原理、目的基因的制备、基因重...

生物工程

《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...

遗传工程 1981年 第3期 总第14期

天性的改良？ 基因工程的科学伦理

奇异的魔法 生物工程

本书稿用通俗有趣、易为农民接受的形式，讲解了生物工程的基本理论和基本原理。解释了很多与农民息息相关的生物工程现象，介绍了生物领域的运用。书稿对提高农民科学素养。培养农民科学兴趣有一定帮助。...

生物科学与工程

本书介绍生物技术领域的相关科学与技术的新进展，包括多尺度生物过程优化；生物工程中的组学和系统生物学；生命科学进展；生物医药工程进展；细胞信号转导在工程学研究中的应用；从抗生素到微生物药物；代谢工程等。...