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  • 生物化学复习考试纲要

    王炜主编2005 年出版332 页ISBN:7560933661

    本书是人卫社最新出版的全国医学高等专科学校教材《生物化学》(第五版,潘文天主编)的配套学习资料。本书每套均设有学习摘要、复习指南、自测题、参考答案四部分。共分为16章,包括各类试题1272题,重点突出,覆盖面...

  • 中国红曲及其实用技术

    傅金泉,张华山,姚继承编著2017 年出版220 页ISBN:9787562951896

    该书主要内容为:我国红曲技术创新与新产品开发等方面取得新成果、新成绩。如药用红曲的研究、生产与应用,液态深层发酵法生产红曲红色素的研究与生产,红曲中降低桔霉素含量的新技术,红曲酯化曲在白酒生产上的应...

  • 本科教材 植物生理学 第3版

    武维华主编2018 年出版416 页ISBN:9787030553188

    植物生理学是生命科学的基础学科之一。《植物生理学(第二版)》编者在第一版的基础上,参考了国际上通行的植物生理学教材内容以及最新研究进展,进行了修改。力图使内容达到在基础性、包容性、通用性、先进性和参...

  • 高等职业教育“十三五”规划教材 生物化学 第2版

    范继业;于文国编2017 年出版319 页ISBN:7518414546

    教材在延续传统分类体系的基础上对教学内容进行了序化和整合,一方面实现了教学内容上的优化整合,将生物氧化、脂代谢、核酸代谢等理论性较强的内容做了精简合并,以必需够用为度,另一方面体现了与产品种类的对...

  • 普通高等教育“十三五”规划教材 动物学

    吕秋凤编2017 年出版390 页ISBN:7122299376

    《动物学》一书共21章,以动物进化主线,包括绪论、动物的个体发育、无脊椎动物、脊椎动物以及动物起源等方面的知识。绪论主要介绍生物的分界及动物在其中的地位;动物学及其分支学科的研究内容;研究动物学的目的...

  • 实用生物化学实验

    李充璧,李芸瑛,吴秀兰等编2012 年出版93 页ISBN:9787536142688

    本书以生物大分子包括糖、脂、蛋白质、酶、核酸、维生素为实验对象,结合动物、植物、卫生、食品和药物的生化检测内容,从性质、功能的检测技术入手,概括了生物化学内容的主要实验技术,包括现代生物化学中的基因...

  • 生命科学实验指南系列 分子生物学实验技术 基础与拓展

    黄立华等著2017 年出版117 页ISBN:9787030550583

    本书是华南师范大学本科生/研究生精品教程“分子生物学实验技术”的实验配套教程,全书精选了八个最常用的基础分子生物学实验(基础篇),用于培养学生在基因克隆过程中所涉及到的一系列实验技能,如PCR、DNA提取、...

  • 高等职业教育十二五规划教材 生物工程基础单元操作技术

    王玉亭主编2013 年出版241 页ISBN:9787501993833

    本书以生物技术产品生产制备所涉及的基本工程概念、反应流程及设备为核心内容,讲授流体流动、液体输送、气体输送、传热、蒸发、冷冻、空气净化与调节、固体物料输送及预处理等基础单元操作技术,要求学生掌握...

  • 实用微生物技术

    支明玉,田晖主编2012 年出版265 页ISBN:9787565506673

    微生物应用技术在生物制药、食品分析检测等与生物技术相关的岗位上有广泛的应用。本书采用项目化编写,紧紧结合目前与生物技术相关的企业、行业岗位要求来编排内容,本书除了对常用微生物实用知识进行介绍外,同...

  • 生物化学实用指导书

    侯新东,盛桂莲,葛台明等编著2011 年出版221 页ISBN:9787562527473

    本书由生物化学实验技术与原理,生物化学实验及附录三部分组成,体现实验教学方法的实施和应用。本书特点:(1)明确生物化学实验技术教学从基础验证-综合应用渐进式实验教学体系;(2)提供丰富的参考资料,有利于学......

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