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英汉生物化学及分子生物学词典 续编
谭景莹编2000 年出版913 页ISBN:703007601X本词典汇集了近几年国外主要有关生物化学及分子生物学方面的英文杂志和专业文献中出现的新词汇,内容反映了该领域及相关学科的新进展。
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生物化学典型题解析及自测试题
王保莉主编2002 年出版302 页ISBN:7561214162本书是根据高等农林院校生物化学教学大纲的基本要求编写的,书中分为两部分,第一部分典型题解析,第二部分自测题包括四套模拟试题和五套研究生入学考试题。...
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生物化学实验及学习指导
童海燕,曾萍主编2009 年出版152 页ISBN:9787810864633本书编撰了作为职业技能培训学习用医学生物化学实验,内容涉及生物化实验的仪器的基本操作,经典实验10~12个。还根据课程学习的特点和要求,增加了学习指导。是一本比较系统的医用生物化学实验及学习指导教材,适合...
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生命的保护神 酶及植物化学物
杜慧真,马爱勤,张洁主编2010 年出版268 页ISBN:9787533156091本书从科学的角度,介绍了酶在人体中的重要性,介绍了含酶最丰富的水果、蔬菜、肉类、鱼类及奶制品,介绍了养生中如何摄取酶,介绍了酶对美容的作用,并附有大量食谱。...
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临床生物化学学习指导及习题集
周新,涂植光主编2004 年出版248 页ISBN:7117064587本书为全国高等学校规划教材《临床生物化学和生物化学检验》(第3版)(供医学检验专业用)之配套教材。编写顺序与第3版教材一致,每章包括重点内容、测试题和参考答案三部分。...
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生物化学 供食品及相关专业用
王淼主编2017 年出版519 页ISBN:9787518410408本书共四篇18章内容,第一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。呈现生物化学的基本内容,反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽.....
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