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中国红曲及其实用技术
傅金泉，张华山，姚继承编著2017 年出版220 页ISBN：9787562951896该书主要内容为：我国红曲技术创新与新产品开发等方面取得新成果、新成绩。如药用红曲的研究、生产与应用，液态深层发酵法生产红曲红色素的研究与生产，红曲中降低桔霉素含量的新技术，红曲酯化曲在白酒生产上的应...
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植物分子生物学及生物技术的实用方法
（加拿大）B.R.格利克（Bernard R.Glick），（加拿大）J.E.汤普森（John E.Thompson）主编；李汝刚等译1999 年出版309 页ISBN：7536638639 -
生化实用技术综合实训
孙勇民主编2007 年出版264 页ISBN：9787303086078本书包含三个模块共十个章节。技能须知模块包括安全知识和职业道德两章节内容。基础操作模块包括无机化学、有机化学、分析化学、食品生化、分析仪器等专业的基本试验操作以及实训技能操作训练。生产技能模...
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细胞生物学实用方法与技术
章静波主编1995 年出版387 页ISBN：7810345117这是一本介绍细胞生物学实验方法的书，内容包括从最基本的组织培养技术，实验胚胎手术，组化染色，同位素放射自显术，染色体技术，电镜技术，电泳技术到近年来间世的杂交瘤单克隆抗体技术以及分子杂交技术。由于所选......
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