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筑地鱼道 筑地人教我的鱼类知识
（日）栗原友著；唐晓艳译2018 年出版258 页ISBN：9787544293563筑地市场地处日本东京都中央区银座附近黄金地段，是全球最大的海鲜市场，这里售卖的海鲜种类不计其数，市场里外也总是人头攒动。换句话说，这里是全日本人的“厨房和胃”，也是世界游客游玩东京必去的一站。为了获得...
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